Versare in una terrina la busta di Dolceneve, aggiungere 2 bicchieri di latte circa e montare con una frusta sino a raggiungere una sorta di " neve".
In un altro contenitore versare la Philadelphia, un cucchiaio di zucchero e mescolare.
Unire i due componenti e amalgamare il tutto finchè diventa una crema.
Procedere come il tiramisù classico, bagnando i Pavesini con il latte freddo anzichè il caffè.
Alla fine degli strati cospargere con del cacao ( a piacimento).