Liquore cherry :: di marva
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Questa è una ricetta di mia madre un po rivista da me e sperimentata molte volte provatela è gustosissima.
ingredienti
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1 litro di vino rosso
750 gr zucchero
400ml di alcool puro
2 bicchieri di carta non colmi di sciroppo di amarena
1 fialetta da 50 ml di estratto di cherry
procedimento
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Mettere sul fuoco il vino con lo zucchero , e far bollire per 10 minuti.
Lasciare raffreddare e inserire l'alcool, i bicchieri di sciroppo d'amarena e la fiala di estratto di cherry,
lasciare riposare per 1 ora circa e gustare, meglio se freddo.